职位描述
1.主要掌握中式面点制作技术。熟悉各类面点配料比例、储藏方法,设备使用,保证出品的品质。
2.严格执行食品卫生法则,把好食品卫生质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。
3.不断钻研技术,根据餐厅和宾容意见反馈,进行产品改进和提升。按季节定期更换品种
更好满足容人要求。
4.合理使用原材料,有成本把控意识。
5.负责检查操作间水、电、气等操作开关,保持操作间整洁、卫生和安全。
岗位要求:
1.面点制作工作经验2年以上,熟悉面点制作工艺和技能,达到中级面点
师水平。
2.熟悉食品原材料,有较强独立操作能力,具备独立开发面点新品的能力。
3.具有较强的团队合作精神和创新意识。
4.工作勤恳,认真负责,身体健康,精力充沛。
2.严格执行食品卫生法则,把好食品卫生质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。
3.不断钻研技术,根据餐厅和宾容意见反馈,进行产品改进和提升。按季节定期更换品种
更好满足容人要求。
4.合理使用原材料,有成本把控意识。
5.负责检查操作间水、电、气等操作开关,保持操作间整洁、卫生和安全。
岗位要求:
1.面点制作工作经验2年以上,熟悉面点制作工艺和技能,达到中级面点
师水平。
2.熟悉食品原材料,有较强独立操作能力,具备独立开发面点新品的能力。
3.具有较强的团队合作精神和创新意识。
4.工作勤恳,认真负责,身体健康,精力充沛。
1、本站仅提供信息储存平台,所有信息均由用户发布,其内容及因之产生的后果,均由发布者承担,与本站无关。
2、凡告知“收取服装费、押金、报名费等各种费用的信息均有欺诈嫌疑,请保持警惕。 我要举报>>>
2、凡告知“收取服装费、押金、报名费等各种费用的信息均有欺诈嫌疑,请保持警惕。 我要举报>>>
公司简介
主运营餐饮,地址:昆山市开发区平巷路9号
该公司其他职位
公司地址
昆山市开发区平巷路9号