采购助理（五险）

岗位职责：
一、日常单据与台账管理
整理、录入采购订单、送货单、入库单、退货单，核对品名、规格、数量、单价、批次、生产日期、保质期。
建立供应商台账、价格台账、到货台账，实时更新冻品报价、调价记录。
核对单据与财务对接，整理对账资料、发票资料，配合月度/季度对账。
统计到货率、缺货、破损、临期、损耗数据，形成基础报表。
二、订单下达与跟单跟进
根据销售需求、安全库存，协助采购主管下达冻品采购订单。关注临期冻品，及时提醒采购、业务部门处理，降低损耗。
三、考核所负责品类的实际毛利率
四、完成主管交办的临时工作：市场行情搜集、竞品价格调研、数据汇总、会议准备等。
熟悉冻品特性：
细心严谨，对数字、单据敏感，把控损耗与账实一致。
了解基础冷链、仓储、食品安全常识。